좋아하는 커피, 효율적으로 마시는 방법 / 그럼 언제 마시는게 좋을까?Favorite coffee, how to drink efficiently. / Then when should I drink it?
좋아하는 커피, 효율적으로 마시는 방법
커피를 마시는 다양한 방법들 중에 심혈관 건강에 가장 좋은 영향을 주는 방법은 드립 해서 마시는 커피.
커피에는 카페스톨이라는 혈중 콜레스테롤을 증가시키는 성분이 들어있는데 드립으로 마시게 되면 종이에 여과되는 과정에서 거의 대부분이 걸러진다고 해요
그럼 언제 마시는 게 좋을까?
노르에피네프린과 코르티솔은 스트레스를 받는 상황에서 분비되는, 우리의 '각성'에 관여하는 호르몬이라고 해요 특히 코르티솔은 깨어있는 시간에 영향을 주는, '자연적인 카페인'이라고 할 수 있어요
코르티솔이 왕성한 시간대는 오전 8-9시, 낮 12-1시, 오후 5-6시 사이인데 이 시간대 우리는 '각성' 상태이기 때문에 굳이 커피를 마실 필요는 없는거죠 이런 주기를 무시하고 커피를 마신다면 우리 몸은 카페인 내성이 생겨서 카페인이 주는 각성의 지속시간이 빠르게 줄어든다고 합니다.
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