
아플라톡신은 무서운 발암 물질이지만, 올바른 보관만으로 충분히 예방할 수 있어요. 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것, 밀폐 용기 사용하기, 냉장고나 냉동고에 보관하는 방법 등으로 안전하게 아몬드를 즐길 수 있습니다. 작은 실천으로 우리 가족의 건강을 지키세요!아몬드, 곰팡이로 암을 유발할 수 있다고요? 올바른 보관법이 중요한 이유! Almonds, Fungi Can Cause Cancer? Why Correct Storage Is Important!건강에 좋은 아몬드, 하지만 잘못된 보관으로 곰팡이가 생기면 암을 유발할 수 있다는 사실, 알고 계신가요? 아몬드뿐 아니라 다양한 곡물과 견과류에서 발생할 수 있는 아플라톡신이라는 독소는 암을 유발할 수 있어 주의가 필요합니다. 이번 포스트에서는 아플라톡신의 ..