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무거워서 잘 사용하지 않은 이케아 VARDAGEN 바르다겐 무쇠 냄비를 재정비하기로 마음먹었어요. 잘 건조하지 않고 뚜껑을 닫아놔서 녹슬었더라고요. 아. 없으면 아쉽고 있으면 관리하기 귀찮은 이 냄비를 어떻게 할까 고민하다가 다시 깨끗한 냄비로 만들어 보기로 했어요. 방법을 찾아보니 길더군요. 정리가 필요해요. 무쇠 냄비에 녹슨 부분을 없애는 방법 1. 녹슨 부분 꼼꼼히 확인한다. 닦다 보면 어디가 녹슬었는지 잘 안 보여요. 2. 비눗물로 세척한다 주철냄비를 따뜻한 비눗물로 씻어서 녹 부분과 주변을 꼼꼼하게 세척합니다. 부드러운 스펀지나 천을 사용하여 녹을 가볍게 닦아내야 해요. 3. 중성 청소제 사용해 본다. 녹을 완전히 제거하려면 중성 pH의 청소제나 주철 냄비 전용 청소제를 사용할 수 있습니다. 이..
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무광 백색의 그릇, 고히키 고히키 그릇은 적토를 쓰기 때문에 살짝 붉은빛이 도는 도자기인데 관입이라는 크랙이 생겨 자연스러운 모양으로 잔 금들이 생겨요 그런데 그 모습이 자연스럽고 너무 이쁩니다. 균열 모양으로 스민 물은 마르면 사라지지만 시간이 지날수록 담았던 음식이나 음료의 색이 스며서 문양처럼 남아요 고히키 구별법 뒤집어 보면 어느쪽이 고히키인지 알 수 있다. 고히키는 흰색 화장토가 묻지 않은 부분은 적토가 보인다 고히키의 관입의 생김새 일부러 만든 무늬처럼 아름답다 무쇠냄비를 구입 후 사용하기 전에 해줘야 하는 과정 기름을 넣고 야채를 볶는 과정이 중요해요 기름이 충분히 무쇠냄비에 스밀정도로 여유를 갖고 볶아 주세요 무쇠 냄비를 사서 사용하다 보면 관리에 소홀해 지는 순간이 와요 그러다 보면 녹슬..
