이소플라본

· 먹기
맛이나 영양으로나 매일 두유 검은콩이 나아요. 연세우유 gomgom검은콩 두유는 달진 않지만 묽은 느낌의 밍밍한 맛이 나고 매일 두유 검은콩은 콩의 고소한 향이 나고 적당히 든든한 질감이 있어요. 영양소는 단백질, 당, 나트륨을 기준으로 보는데 단백질 함량 차이가 많이 나요. 두유 중에 단백질 함량이 높은 제품을 원하는 사람은 매일 두유 중에 고르면 될 거 같아요. 저는 그냥 두유를 좋아해서 여기저기 먹어보고 있지만 기본에 충실한 제품은 매일 두유. 콩에는 이소플라본이라는 성분이 들어있어서 여성 호르몬이 낮아지기 시작하는 30대부터 챙기면 좋아요.
· 먹기
라떼를 좋아해서 자주 마시는데요 어느 순간 우유를 먹으면 속이 더부룩하고 소화되지 않아 라떼를 다르게 즐기는 방법을 찾기 시작했습니다. 그래서 찾은 것이 우유 대신 두유인데 두유는 좀 달고 성분이 별로 라는 인식이 있던 시기여서 선택하기가 쉽지 않더라고요. 그래서 기준을 두 가지 세워서 찾아봤는데 첫번째는 부담없는 가격, 두번째는 두유 이외에 아무것도 첨가 하지 않은 것으로 고르자고 마음 먹었습니다. 그래서 고른 것이 '매일두유 99.9' 소이라떼를 먹은지 1년 정도 되어가는데요 오늘도 마셨습니다. 매일두유로 만든 소이라떼. 처음에는 이게 무슨 맛이야 싶을 정도로 맛 자체가 다르더라고요. 일주일 정도 먹으니 나름대로 부담없는 맛이구나 정도의 느낌으로 마시다가 지금은 우유넣은 라떼는 마시기 불편해 졌습니다..
드로잉마망
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